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Recette Pavé de saumon au miel et piment

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Recette Pavé de saumon au miel et piment

Posted by admin | November 14, 2016 | Recettes cuisine

Ingrédients / pour 1 personnes

  • 1 pavé de saumon
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de poudre de piment de Cayenne
  • 1 cuillère à café d’huile d’argan
  • sel, poivre

Réalisation

Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’argan à feu moyen. Quand l’huile est chaude, ajouter le miel et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu. Ensuite, parsemer la sauteuse de piment de Cayenne. Laisser chauffer 2 minutes puis ajouter le pavé de saumon côté peau d’abord. Faire cuire 10 minutes en retournant à mi-cuisson. Déguster chaud.

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